Leírás
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.
Paraméterek
| EAN | 9786156788917 |
| Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
| Kötés | puhakötés ragasztva |
| Kötött ár kezdete | 2025.06.09. |
| Kötött ár vége | 2026.06.09. |
| Nyelv | magyar |
| Oldalszám | 120 |
| Szerző | Hangay Octáv |
| Kiadás éve | 2025 |
A kenyér és táplálékot szolgáltató növényeink története
-36%
-1.131 Ft
9 db raktáron
Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
-36%
-1.421 Ft
11 db raktáron
100 felcsíki recept, több mint 100 felcsíki háziasszony
-36%
-2.181 Ft
Utolsó 1 db raktáron
100 sepsiszéki recept, több mint 100 sepsiszéki háziasszony
-36%
-2.181 Ft
5 db raktáron
100 gyergyószéki recept, több mint 100 gyergyószéki háziasszony
-37%
-2.221 Ft
Utolsó 1 db raktáron
100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony
-36%
-2.361 Ft
Utolsó 1 db raktáron
100 csíkszeredai recept, 100 csíkszeredai háziasszony
-36%
-2.541 Ft
10 db raktáron
Erdélyi lakoma újratöltve - Irodalmi szakácskönyv
-36%
-2.720 Ft
Utolsó 1 db raktáron
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!