Leírás
"Lassan száz éve annak, hogy 1923-ban a Brassói Lapok megjelentette Biri néni szakácskönyvét, ami az első ismert erdélyi szakácskönyv alcímet viseli. Nem tudni, hogy kit is takar a Biri néni név, de egy biztosan érezhető, hogy nagy- és dédszüleink konyhájának ízvilága, kulináris tudása elevenedik meg ebben a jelentős terjedelmű szakácskönyvben. A könyv az erdélyi és magyar konyha által készített ételek nagy részét bemutatja. Nemcsak húsok, főzelékek, zöldségek elrakását és elkészítését tárg...
Paraméterek
| EAN | 9786155242861 |
| ISBN | 9786155242861 |
| Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
| Kötés | ragasztókötés |
| Nyelv | magyar |
| Oldalszám | 372 |
| Kiadás éve | 2014 |
A kenyér és táplálékot szolgáltató növényeink története
-36%
-1.131 Ft
9 db raktáron
100 gyergyószéki recept, több mint 100 gyergyószéki háziasszony
-37%
-2.221 Ft
Utolsó 1 db raktáron
100 felcsíki recept, több mint 100 felcsíki háziasszony
-36%
-2.181 Ft
Utolsó 1 db raktáron
100 sepsiszéki recept, több mint 100 sepsiszéki háziasszony
-36%
-2.181 Ft
5 db raktáron
100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony
-36%
-2.361 Ft
Utolsó 1 db raktáron
100 csíkszeredai recept, 100 csíkszeredai háziasszony
-36%
-2.541 Ft
10 db raktáron
Erdélyi lakoma újratöltve - Irodalmi szakácskönyv
-36%
-2.720 Ft
Utolsó 1 db raktáron
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!