Leírás
A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
Paraméterek
EAN | 9789633469682 |
ISBN | 9789633469682 |
Kiadó | Holnap Kiadó |
Kötés | keménytáblás, cérnafűzött |
Nyelv | magyar |
Oldalszám | 136 |
Szerző | Csapó Katalin |
Kiadás éve | 2018 |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!