Leírás
Kovács Teréz könyve a régi magyar cukrászat egyik remeke. Könyve az 1893-as kiadás reprint változata, mely számos képpel illusztrálja a cukrászművészet tevékenységét, de azon kívül háromszáz recepttel mutatja be a torták és a különböző sütemények elkészítési módját. Éppen ezért fontos útmutatója a sütni szerető és kísérletező házi cukrászoknak.
Paraméterek
EAN | 9786156788177 |
Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
Kötés | kartonált |
Nyelv | magyar |
Oldalszám | 104 |
Szerző | Kovács Teréz |
Kiadás éve | 2024 |
Legújabb magyar nemzeti szakácskönyv és teljes háziczukrászat
-15%
-527 Ft
4 db raktáron
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!