Leírás
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is. A tartalomból Gabonafajták, lisztek tulajdonságai Tésztakészítés lépésről lépésre Hasznos sütési tanácsok és ötletek Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
Paraméterek
EAN | 9789632785691 |
ISBN | 9789632785691 |
Kiadó | Cser Könyvkiadó és Kereskedelmi Kft. |
Kötés | kartonált |
Nyelv | magyar |
Oldalszám | 152 |
Szerző | Eva Maria Lipp, Ingrid Fröhwein |
Kiadás éve | 2019 |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!