Leírás
A búza, a liszt és a kenyér szentháromsága végigvonul Európa történelmén, de rögtön hozzátehetjük, hogy nemcsak Európa históriáján, hanem az egész emberiségén is. A kenyér az emberiség egyik legszakrálisabb kifejezése - a bor mellett. Számos helyen szerepelnek a Szentírásban, bizonyítva, hogy kenyérhez és borhoz valóságos értelemben és kimunkált absztrakciókban ragaszkodik az európai kultúra. A kenyér és bor az emberi élet szent táplálékai, melyeket előkészíteni csak jól, szeretettel szabad. Amikor ma az áruházak pocairól leemeljük a kenyeret, vajon azt kapjuk, amit szeretnénk? A Napsütötte ízek sorozat megismertet bennünket azzal a móddal, ahogyan eleink sütöttek, főztek, ettek és ittak, olyan alapanyagok felhasználásával, melyek ma is rendelkezésünkre állnak.
Paraméterek
EAN | 9789639614482 |
ISBN | 9789639614482 |
Kiadó | Timp Kiadó |
Kötés | keménytáblás, cérnafűzött |
Nyelv | magyar |
Oldalszám | 128 |
Szerző | KÚTVÖLGYI MIHÁLY |
Kiadás éve | 2008 |