Leírás
A rendkívül eredeti, színvonalas képanyaggal illusztrált kötet ínycsiklandó receptekkel fűszerezett gasztronómiai útikalauz, szakácskönyv, sőt ennél is több: étkezési szokásainkat, konyhaművészetünket sajátos felfogásban, a történeti fejlődés, a nemzeti kultúra szeleteként mutatja be. Lapjait forgatva azok is szórakoztató és tanulságos olvasmányra, időnként meglepő tényekre lelhetnek, akik már elmélyültebb ismeretekkel rendelkeznek a hazai konyhák, terített asztalok világából. A könyv a német Könemann Verlag és a Vince Kiadó közös vállalkozása, a Culinaria nemzetközi gasztronómiai sorozat tagja. Kapható angol, német és francia nyelven is. Kitűnő ajándék a családnak és a külföldi barátoknak, üzletfeleknek. A színpompás képeket Christoph Büschel és Ruprecht Stempell fotóművészek készítették.
Paraméterek
| EAN | 9789633030516 |
| ISBN | 9789633030516 |
| Kiadó | Vince Kiadó Kft. |
| Kötés | puhatáblás ragasztott |
| Nyelv | magyar |
| Oldalszám | 320 |
| Szerző | Gergely Anikó |
| Kiadás éve | 2006 |