Leírás
Mokry Lenke (Weixlgärtner Vincéné) nevéhez fűződik az első magyar nyelvű vegetáriánus szakácskönyv. Ahogy a könyv címe is mutatja "Vegetárius szakácskönyv - Utasítások és tanácsok a vegetárius főzés elsajátítására. Higiénikus és gazdasági szempontok szem előtt tartásával". A recepteket túlnyomóan egy személyre adagolva adta meg a szerző. A mű megalkotásakor Weixlgärtner Vincéné korábbi munkáira is támaszkodott. A kötet úttörőnek számított a hazai húsmentes étkezés népszerűsítésében, és ma már igazi könyvritkaságnak számít. A könyv az 1913-ban megjelent eredeti mű reprint változata.
Paraméterek
| EAN | 9786157072381 |
| Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
| Kötés | puhatáblás |
| Kötött ár kezdete | 2026.04.08. |
| Kötött ár vége | 2027.04.08. |
| Nyelv | magyar |
| Oldalszám | 191 |
| Szerző | Mokry Lenke |
| Kiadás éve | 2026 |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!